vendredi 4 mai 2012

"Isatis Tinctoria" ou Pastel !

 
 
Dès l'Antiquité, les Egyptiens utilisaient cette plante pour teindre en bleu pastel les bandelettes des momies.
Au Moyen-Age, ses vertus médicinales et cicatrisantes furent reconnues et les Maures introduirent le Pastel dans tout le Sud de l'Europe.
Au début du XV ème siècle, on la vit fleurir en Angleterre et les pays du Nord découvrent les propriétés tinctoriales de cette plante.
A la Renaissance, en France l'Occitanie s'impose au commerce du bleu, mais l'arrivée de l'indigo importé des Indes et les guerres de religion provoquent le premier déclin de la culture du Pastel.
Au début du XIX ème siècle, Napoléon 1 er créa une école expérimentale à Albi pour l'extraction de la fécule colorante des feuilles de pastel et tous les soldats de l'Empire furent ainsi habillés en bleu pastel.
Le milieu du XIX ème siècle verra l'abandon de la culture de l'Isatis Tinctoria et  l'arrivée des colorants de synthèse au XX ème siècle feront oublier aussi la Garance et l'Indigo !

Propriétés de l'Isatis Tinctoria ou Pastel :
Plante fourragère précoce

Plante tinctoriale
Remède anti scorbutique
Remède contre la jaunisse et les maladies de la rate et cicatrisant des plaies !

Et cette plante lumineuse et ses graines noires illuminent la colline et toutes les campagnes de France et de Navarre !



 
 

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